Cafe de especialidad y baristas — Magneticslts
Descubre cafés de origen, métodos de preparación y un espacio pensado para disfrutar cada taza. Perfecto para brunch, reuniones y experiencias sensoriales.
Nuestra filosofía
Seleccionamos cafés de pequeños productores, tostados con perfil cuidadoso y preparados por baristas entrenados. Nos enfocamos en trazabilidad, sabor y experiencia.
- Cafés de origen único y microlotes
- Métodos: espresso, V60, Chemex, AeroPress, sifón
- Formación de baristas y catas guiadas
Selección de cafés
V60 — Etiopía
Notas cítricas y florales. Preparación por goteo para resaltar delicadeza.
Espresso — Blend casa
Cuerpo equilibrado, notas de chocolate y caramelo. Ideal para cappuccino y flat white.
AeroPress — Colombia
Sabor limpio, acidez brillante y final dulce. Preparación rápida y concentrada.
Nuestro equipo de baristas
Baristas certificados con experiencia en competiciones y formación en cata sensorial. Ofrecemos talleres periódicos y sesiones privadas.
Head Barista — Especialista en métodos filtrados y latte art.
Roaster & trainer — Responsable de perfil de tueste y catas.
Preguntas frecuentes
Galería
